だいだいのマドレーヌ

だいだいのマドレーヌ

だいだいのマドレーヌ。

お正月なので、めでたくダイダイで。下津町中村さんから分けてもらった橙の果汁とピールを焼き込んで香り付けしました。

常時3種類の柑橘類を使ったマドレーヌをご用意しています。

当店のマドレーヌは、マーガリン等の油脂じゃなく、バターを使っているので、冷たいと少し固めになるので、少し温めればやわらかくなります。それは、素材にこだわっている証拠でもあります。

お取り寄せもできます。↓

https://a.r10.to/hDGcZS