日本人に昔から親しまれている金柑。
冬にも収穫できますが、
糖度がのってくる春まで熟させてから収穫するという
下津町の上山さんから分けてもらっています。
皮が甘くおいしい果物なので、もちろん無農薬栽培です。
アランチャでは、酸味とほろ苦さを活かしながらシロップ煮にして
カップケーキやタルトに焼き込んだり、ムースにしたり・・・
金柑のどこか懐かしい独特の風味を楽しめるお菓子は大人気。
ぜひチェックしてみてくださいね★
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DOLCE e CAFFE ARANCIA
(ドルチェ エ カフェ アランチャ)
℡ 073-444-6171
■住所
〒641-0014
和歌山県和歌山市毛見994
■アクセス
JRきのくに線「紀三井寺駅」より車で9分
JRきのくに線「海南駅」より車で13分
阪和自動車道「海南IC」より車で14分
和歌山マリーナシティ 北側 浜の宮ビーチ前
■営業時間
10:00~18:00
定休日
火曜日・金曜日(祝日は営業)
※年始休暇(1月中旬)/夏季休暇(6月中旬)
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